Caciotta di mucca del Monte Penna 1,2kg
17,90€La Caciotta di mucca a pasta tenera è un formaggio ottenuto dalla lavorazione del latte vaccino intero con la semplice…
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Specialità locali
Caciotta di mucca di Fogliano 1,2 kg
14,50€Ideale per gli amanti dei sapori “Classici”, la Caciotta di Mucca si presenta nella sua tipica forma cilindrica a scalzo…
Caciotta di mucca di Fogliano 500gr
7,50€Ideale per gli amanti dei sapori “Classici”, la Caciotta di Mucca si presenta nella sua tipica forma cilindrica a scalzo…
Coppa di Parma IGP
23,90€La Coppa di Parma I.G.P. 1kg Il "Capolavoro dell'arte salumiera Parmense" All’inizio del 1700 la “Coppa di Parma” viene citata…
Coppa Piacentina
29,90€Una coppa di altissimo livello, prodotta nella vicina zona del Piacentino famosa per questo salume. Proponiamo una mezza coppa di…
Culaccia
34,90€La Culaccia è la parte migliore del prosciutto, la più pregiata, senza osso, senza gambo e senza fiocco (il piccolo ossicino…
Funghi Chiodini
5,20€Specialità di Funghi Chiodini, molto appetitosi e gustosi, ideali per antipasti originali e di gran gusto. Chiamato anche fungo di…
Funghi Secchi EXTRA
9,90€ – 17,90€Fungo Porcino IGP della Valtaro nella versione “Extra”. Questa eccellenza della nostra terra offre un prodotto famoso in tutto il…
Funghi Secchi SPECIALI
3,90€ – 11,90€Fungo Porcino IGP della Valtaro nella versione “Speciale”. Questa eccellenza della nostra terra offre un prodotto famoso in tutto il…
FORMATO
Fungo Porcino Testa Bianca Intero
26,90€ – 46,90€Prodotto tipico della Val Taro conosciuto in tutto il mondo per essere di qualità altissima. Un territorio incontaminato che propone…
FORMATO
Fungo Porcino Testa Bianca Tagliato
18,90€ – 32,50€Prodotto tipico della Val Taro conosciuto in tutto il mondo per essere di qualità altissima. Un territorio incontaminato che propone…
FORMATO
Fungo Porcino Testa Nera Intera
35,50€ – 65,00€Prodotto tipico della Val Taro conosciuto in tutto il mondo per essere di qualità altissima. Un territorio incontaminato che propone…
FORMATO
Fungo Porcino Testa Nera Tagliato
26,80€ – 39,90€Prodotto tipico della Val Taro conosciuto in tutto il mondo per essere di qualità altissima. Un territorio incontaminato che propone…
La Spongatella
2,90€ – 13,20€Probabilmente questo dolce unico al mondo, rappresenta la massima espressione della tradizione dolciaria di questa valle. La ricetta originale risale…
Lo Strolghino
6,40€Lo Strolghino, nato da pochi anni dalla ricerca di alcuni salumiere di un prodotto magro e di alta gamma con…
Misto di Funghi
7,70€Una selezione di funghi provenienti dai boschi dell’appennino Valtarese che comprende, Chiodini, Porcini, Galletti e altri ancora per un antipasto…
Parmigiano Reggiano di Montagna 26/28 mesi 1kg
21,90€Parmigiano Reggiano 26/28 mesi stagionato. Selezioniamo e vendiamo da sempre il Parmigiano Reggiano di montagna, rispettando alcune regole che per…
Parmigiano Reggiano di Montagna 36 mesi 1Kg
24,50€Parmigiano Reggiano 36 mesi stagionato. Questo speciale prodotto, proveniente da Caseifici di Montagna vicini al nostro Locale, rappresenta una delle…
Parmigiano Reggiano di Montagna 36 mesi 500g
12,90€Parmigiano Reggiano 36 mesi stagionato. Selezioniamo e vendiamo da sempre il Parmigiano Reggiano di montagna, rispettando alcune regole che per…
Pecorino Toscano DOP stagionato 400g
7,50€Ricco di tradizione e famoso in tutto il mondo per il suo sapore deciso ma morbido e per l’aroma più…
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